W drugim tygodniu realizowano projekt edukacyjny pt: "Śląsk łod kuchnie". Projekt ten był połączeniem warsztatów kulinarnych i treści dydaktyczno - edukacyjnych. Nadrzędnym jego celem było rozwijanie zainteresowań środowiskiem lokalnym wśród dzieci w wieku przedszkolnym. Aby umilić dzieciom czas i bardziej wprowadzić w kulturę i tradycje śląskie każdego dnia dzieci z niewielką pomocą nauczycieli przygotowywały różne dania śląskie. W ciągu całego tygodnia realizacji projektu dzieci piekły żymły czyli bułki, przygotowywały śląski szałot czyli sałatkę ziemniaczaną, samodzielnie formowały kluski śląskie, piekły kołocz z syrym i jabłkami oraz robiły wodzionka, która ku zaskoczeniu i radości nauczycieli bardzo smakowała większości dzieci.
Oprócz warsztatów kulinarnych dzieci poznały podstawowe tradycje Śląska oraz wygląd stroju śląskiego, wzbogacały swoją wiedzę w nowe słowa mówione w gwarze, co szczególnie było widoczne podczas zajęć pt: "W co jo sie mom oblyc?" kiedy to dzieci poznawały nazwy poszczególnych części garderoby mówione w gwarze śląskiej. Przedszkolaki wykonywały także pracę plastyczną "Karolinka" oraz osłuchiwały się z piosenkami śpiewanymi gwarą.